プレミアム どら焼き

【送料無料】初回限定!プレミアムどら焼き食べ比べ10個セット

最近の記事
2011年09月20日

栗みかさときんかんみかさ

栗みかさときんかんみかさ

二つのお味のどら焼きをどうぞ。
みかさ詰合せの15個入です。
栗みかさが10個
きんかんみかさが5個入っております。









伝説のコーヒー
チーズケーキ市場
京都 宇治抹茶スイーツ
ロールケーキ専門店


posted by どら焼き楽 at 07:25 | 愛知 ☁ | どら焼き | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

栗どら焼き みのり笠

栗どら焼き みのり笠

本店(実店舗)でも製造のリクエストが非常多く、人気があります

和菓子屋の真価が問われる小細工無用、直球勝負の味です。









特にこの栗が違います。漂白剤を使わず、 添加物のソルビットも使わず、100%グラニュー糖で仕上げた、特別製です。 最近の栗の甘露煮は、大半が漂白剤につけられ、ソルビットと言う良く浸透しやすい甘味料を使ってるので、クセの有る甘みを感じます。素直な、栗本来の美味しさが生きてる栗です。


「どら焼き」の材料は
玉子・砂糖・小麦粉を使うので、洋菓子と似ています。

どら焼きならではの特徴は、
熱した銅板の上に流して焼きあげる製法で、
泡立てた玉子がタテ目に浮いた生地の美味しさ
にあります。

これが焼かれたスポンジケーキとの違いであり、
こだわりです。


たら〜っと1枚1枚生地を流して焼く
「手焼き」ならではの味わいに、
タップリの小豆粒あんと、無着色・無漂白の栗。
京みずはのお菓子に使う栗の甘露煮のおいしさは、みなさんから高い評価を得ております。


厚くしっとりした、重みのある焼き皮が、口の中では意外に口ほどけが良く、粒餡となじんで、おいしく食べられます。

昔ながらの厚い銅板でていねいにじっくり焼き上ております。
一文字と称される火通りの良い銅板で焼くからこそできる、和菓子の技術です。


餡には北海道産の小豆を使っています。当店が位置する京都の西山の銘水や空気を取り込んだ粒あんは、白ザラ糖100%の甘みの質が生かされて、 十分にあっさりと仕上がっています。


楽して、おいしいものゲットしよう!
チーズケーキ市場
posted by どら焼き楽 at 07:22 | 愛知 ☁ | どら焼き | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2011年08月23日

黒砂糖をどら焼の生地に配合

黒砂糖をどら焼の生地に配合

河童の金さん(黒糖)
【原材料】
北海道産小豆、小麦粉(埼玉県産)砂糖、黒砂糖
卵(埼玉県産)、栗、蜂蜜、膨張剤
「原材料の一部に小麦粉、卵を含む」

どら焼き市場






黒砂糖をどら焼の生地に配合した風味ある生地の中に職人が吟味した北海道十勝産小豆を手練で炊き上げたつぶ餡を入れ、さらに風味豊かな極軟栗を丸ごと一粒入れました。 河童の金さん 10個入り(黒糖5:抹茶5) 【楽ギフ_包装】


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SJC-Pは1575円安く受験しましょう
posted by どら焼き楽 at 06:04 | 愛知 ☁ | どら焼き | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2011年08月20日

どら焼 詰め合わせ

どら焼 詰め合わせ

【送料無料】北海道産小豆100%使用
どら焼 詰め合わせ(12個入)【smtb-t】









栗どら焼(4個)梅どら焼(4個)餅どら焼(4個)セット。

栗どら焼(内容量:90g)
職人がひとつひとつ丁寧に焼き上げた
ふんわりとした生地の中には
北海道産の小豆を使ったほどよい甘さのつぶ餡の中に、
一粒栗が入ったたっぷりサイズどら焼です。

梅どら焼(内容量:90g)
上品な甘さの白潰し餡の中に
甘露煮の梅が一粒入った珍しいどら焼です。
甘露煮の梅と白潰し餡の合性がよく、
しっとりとした生地に包まれています。

餅どら焼(内容量:90g)
やわらかーい求肥を北海道産の小豆使用の
ほどよい甘さの粒餡で包み、職人が丁寧に焼き上げた
しっとり生地で作った若葉堂人気のどら焼です。


栗きんとん
たべものスイーツご紹介
京都 宇治抹茶あんみつ
楽して、おいしいものゲットしよう!
カリスマパティシエのスイーツ
posted by どら焼き楽 at 20:59 | 愛知 ☔ | どら焼き | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2011年07月24日

宇治有機抹茶入生どら焼き「童仙房」

宇治有機抹茶入生どら焼き「童仙房」

原材料 つぶ餡(丹波大納言小豆、砂糖、
還元水飴)、卵、小麦粉、砂糖、
生クリーム、砂糖結合水あめ、
麦芽糖、緑茶(有機抹茶)、
植物性油脂(大豆油・なたね油)、
はちみつ、味りん、膨張剤

どら焼き市場






宇治有機抹茶入生どら焼き「童仙房」


【抹茶スイーツ】京都・宇治 辻利兵衛本店
老舗お茶屋の濃厚抹茶生クリームがた〜っぷり。
【抹茶スイーツ】宇治有機抹茶入生どら焼き「童仙房」(6個入)


健康でおいしいスイーツ
どら焼き市場
ぜんざい市場
posted by どら焼き楽 at 06:08 | 愛知 ☁ | どら焼き | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2011年06月27日

十勝生どら

十勝生どら

北海道十勝産あずきで作った小倉あんにホイップクリームをブレンドしたとろ〜りしたあんが特徴のどら焼きです。








どら焼き市場
posted by どら焼き楽 at 06:17 | 愛知 ☔ | どら焼き | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2011年06月12日

一粒栗入りどら焼き

一粒栗入りどら焼き

彩の国優良推奨品★一粒栗入りどら焼き「河童の金さん」と和菓子の懐石「竹懐石」の人気商品のアソ―トセットです。竹どら9個入り【楽ギフ_包装】







【美味しさの秘密】
栗のなかでも
最高級の極軟という
とっても柔らかい
風味豊かな栗を使用。

小豆は北海道産の当店社長が
長年の経験と舌で吟味した
物しか使いません。 
和菓子屋は餡が命です。

沖縄産の黒砂糖をどら焼の生地に
配合する事により他の
どら焼にはない風味とこくが生まれます。

どら焼き市場
ぜんざい市場
posted by どら焼き楽 at 05:28 | 愛知 ☁ | どら焼き | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2011年02月05日

どら焼き7種類セット・詰め合わせ送料無料!

どら焼き7種類セット・詰め合わせ送料無料!

本当に美味しいと言われる人気のどら焼きです







どら焼き7種類セット・詰め合わせ送料無料!
本当に美味しいと言われる人気のどら焼きです!
【30個入】
【送料無料】【超人気どら焼き「小倉あん、栗入り、餅入り、バター入り、金柑入り、梅入り、生クリーム入りの7種類」】の30個入【smtb-kd】10P04feb11

原材料 砂糖、卵、小麦粉、小豆、ぶどう糖、オリゴ糖、植物性油脂、乳脂肪、無脂乳固形分、蜂蜜、寒天、膨張剤
≪各種類ごとの原材料追加分≫
栗入り・・・栗、砂糖、酸化防止剤(ビタミンC)、くちなし色素
梅入り・・・梅、砂糖、還元水飴
金柑入り・・・金柑、砂糖、ビタミンC、クエン酸、香料
餅入り・・・オリゴ糖、餅粉、砂糖、澱粉
バター入り・・・生乳、食塩
生クリーム入り・・・植物油脂、乳油脂、無脂乳固形分、乳化剤、香料、ph調整剤
賞味期限 常温で20日間
サイズ 直径・・・約8センチ、厚み・・・約3センチ、重さ・・・約70グラム(1個あたり)
内容量 小倉あん・・6個、栗入り・・4個、餅入り・・4個、バター入り・・4個、金柑入り・・4個、梅入り・・4個、生クリーム入り・・4個
posted by どら焼き楽 at 05:13 | 愛知 ☁ | どら焼き | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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